Assyrtiko de Mylos 2016 Λευκός Χατζηδάκη 750ml

Χατζηδάκης (Οινοποιείο)
Σε Απόθεμα

100% γέρικα κλήματα Ασύρτικου σε προχωρημένη ωριμότητα από το αμπέλι με το τοπωνύμιο «Μύλος». 

Βαθύ λεμονί χρώμα με χρυσαφί ανταύγειες. Πλούσιο, πληθωρικό, με σχεδόν ταννική υπόσταση και κοφτερή οξύτητα που χαρίζει νεύρο και ισορροπεί τη λιπαρότητα. Βούτυρο, γλυκολέμονο, κυδώνι, νεράτζι και βανίλια ξεχωρίζουν, με χαρακτηριστική συμπύκνωση και παραμένουν στην εντυπωσιακής διάρκειας ορυκτή επίγευση.

Συνδυάζεται με μεγάλα ψάρια στα κάρβουνα, όστρακα, θαλασσινά, λευκά και ροζέ κρέατα, κυνήγι και με μεγάλης ωρίμανσης κίτρινα τυριά.

Σερβίρεται στους 8-12°C.

Χώρα: Ελλάδα Περιοχή: Νησιώτικη Ελλάδα
Χρώμα: Λευκός Έτος: 2016
Ποικιλία: Ασύρτικο Αλκοόλ: 14,5% vol
Φιάλη: 750ml  
210,00 
+

Ονομασία Προέλευσης: Π.Ο.Π. Σαντορίνη Τύπος: Ξηρός
Ωρίμανση: Ωρίμανση σε Βαρέλι Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-12°C
Δυνατότητα Παλαίωσης: Επιδέχεται Μακρόχρονη Παλαίωση