Άλφα One 2003 Ερυθρός Κτήμα Άλφα 750ml

Πλούσιο, με έντονα χαρακτηριστικά ώριμων κόκκινων φρούτων του δάσους. Σύνθετο μπουκέτο με τυπικά και πολύπλοκα αρώματα. Ιδιαίτερα πλούσιες και εξαιρετικά δομημένες ώριμες τανίνες. Γευστική ισορροπία σε υψηλά επίπεδα που τελειώνει με ιδιαίτερα μεγάλη επίγευση.

Ωριμάζει για 10 μήνες σε ειδικά επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, κυνήγι και λιπαρά ή παλαιωμένα τυριά έντονης και πλούσιας γεύσης.

Σερβίρεται στους 16-18°C. Ο αερισμός επιτείνει τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά και για το λόγο αυτό προτείνεται η μετάγγισή του τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμά του.