Αντωνόπουλος (Αμπελώνες)

http://www.antonopoulosvineyards.com/

Οι «Αμπελώνες Αντωνόπουλου» είναι δημιούργημα του Κωνσταντίνου Αντωνόπουλου, ενός ανθρώπου που πίστεψε στο εξαιρετικό ποιοτικό δυναμικό του εδάφους της Πελοποννήσου και ειδικότερα της ορεινής και ημιορεινής Αχαΐας, συντείνοντας στην ανάδειξή τους σε ζώνες παραγωγής οίνων ανωτέρας ποιότητας.

Ένα καινούργιο, σύγχρονο οινοποιείο κατασκευάστηκε πρόσφατα στο Βασιλικό Αχαΐας, όπου βρίσκεται και ο βασικός αμπελώνας της εταιρείας. Οι υπόλοιποι αμπελώνες εκτείνονται στην ευρύτερη περιοχή της Αχαΐας σε υψόμετρα που κυμαίνονται από 150 έως 900 μέτρα. Οι «Αμπελώνες Αντωνόπουλου» εκμεταλλεύονται στρέμματα αμπελώνων στην Πελοπόννησο, κάποια από τα οποία είναι ιδιόκτητα και κάποια ανήκουν σε αμπελουργούς που συνεργάζονται μόνιμα με το οινοποιείο εδώ και πολλά χρόνια, ακολουθώντας τις καλλιεργητικές οδηγίες των γεωπόνων της.

Κύριο μέλημα του οινοποιείου είναι η ανάδειξη των μοναδικών γηγενών ποικιλιών της Ελλάδας ενώ παράλληλα δημιουργούν και προϊόντα υψηλής ποιότητας από διεθνείς ποικιλίες. Το οινοποιείο παράγει λευκά και ερυθρά κρασιά σε μια αναλογία 80 – 20% αντίστοιχα. Τα λευκά είναι κομψά και αρωματικά, με τονισμένη οξύτητα που συνδυάζονται εύκολα με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών. Κάποια χαρακτηριστικά από αυτά είναι τα: Μαντινεία, Άδολη Γης, Gris de noir, Chardonnay, Μαλαγουζιά. Στα κόκκινα, ξεχωρίζουν τα Νέα Δρυς, Ιδιωτική Συλλογή, Μορφέας (μαυροδάφνη) και το Γεροντόκλημα Ρεματιάς (Βερτζαμί), τα οποία συνδυάζουν καθαρά αρώματα φρούτων και μπαχαρικών ενώ εκφράζουν τα μοναδικά χαρακτηριστικά του αχαϊκού εδάφους.

Όραμα των ανθρώπων των Αμπελώνων Αντωνόπουλου, ήταν πάντα η εξερεύνηση της δυναμικής των αυτοχθόνων ποικιλιών της Ελλάδας. Ο ελληνικός αμπελώνας, ο οποίος συνδυάζει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την παραγωγή κρασιών παγκοσμίου κλάσης, εξακολουθεί να τους εμπνέει, έχοντας μοναδικό τους στόχο την δημιουργία ξεχωριστών προϊόντων, τα οποία αναδεικνύουν τα χαρακτηριστικά της καταγωγής τους.