Αλεξάκης (Οινοποιείο)

Το οινοποιείο Αλεξάκη είναι το μεγαλύτερο ιδιωτικό οινοποιείο της Κρήτης (με αποθηκευτική δυνατότητα 16 εκατ. λίτρα) με πελάτες του τις μεγαλύτερες οινοποιητικές μονάδες της Ελλάδας. Επίσης, τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει εξαγωγές στην Αμερική με το brand «Alexakis» και στη Ρωσία και στην Κίνα με private label. Eπί δεκαετίες συνεργαζόμαστε με το σύνολο σχεδόν των αμπελουργών του νησιού, διατηρούμε πολυετείς συνεργασίες μαζί τους και γνωρίζουμε πλήρως όλες σχεδόν τις ιδιαιτερότητες του κρητικού αμπελώνα ποικιλίες, έδαφος, μικροκλίμα). Αυτή η γνώση μάς δίνει τη δυνατότητα να επιλέγουμε αμπελοτόπια με το ιδανικότερο terroir για κάθε διαφορετική ποικιλία που οινοποιούμε. Με γνώμονα –θρησκευτικά και απόλυτα– την ποιότητα της πρώτης ύλης, η εργασία μας ξεκινάει στον αγρό.