Septem Μικροζυθοποιία
Τα έντονα αρώματα passion fruit, ανανά και mango, χαρακτηριστικά των εξωτικών ποικιλιών λυκίσκου waimea & vic secret, εντυπωσιάζουν από την πρώτη στιγμή. Η βύνη σιταριού δίνει μια ελαφριά γλυκύτητα και λιπαρότητα στο στόμα που καλύπτουν αριστουργηματικά τους 6,0% αλκοολικούς βαθμούς και τους 45 βαθμούς πικράδας.
Δροσιστική πικράδα και μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση.
Αφροζύμωτες μαγιές, ζύμωση σε θερμοκρασία 18-20οC και ωρίμανση σε χαμηλές θερμοκρασίες για 5 εβδομάδες.