Το νέο οινοποιείο Κάναβα Χρυσού Τσέλεπος βρίσκεται στη Σαντορίνη και είναι προϊόν της συνεργασίας του οινοποιού Γιάννη Τσέλεπου, ιδιοκτήτη του ομώνυμου κτήματος στην Αρκαδία, με την σαντορινιά οικογένεια Χρυσού.

Κινητήρια δύναμη αυτού του εγχειρήματος αποτέλεσαν η αέναη αναζήτηση του Γιάννη Τσέλεπου για νέους ορίζοντες οινικής δραστηριοποίησης και το όραμα της οικογένειας Χρυσού να αναβιώσει την παλαιά Κάναβα και να αξιοποιήσει τους ιδιόκτητους αμπελώνες της, 120 στρεμμάτων, στον Πύργο, το Εμπορείο και το Μεγαλοχώρι.

Μετά τον τρύγο του 2013, ξεκίνησαν οι προσπάθειες για την αναβίωση του υπεραιωνόβιου αμπελώνα με παραδοσιακές μεθόδους και συνεχίζονται μέχρι σήμερα. Οι προσπάθειες αυτές επικεντρώνονται στην επίτευξη βιώσιμης κατάστασης του αμπελώνα, με επαναφορά των αποδόσεων στα 300- 350 κιλά ανά στρέμμα. Απώτερος στόχος είναι η βελτιστοποίηση της ποιότητας του παραγόμενου καρπού, αφού το εγχείρημα στοχεύει στην παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητος και μεγάλης υπεραξίας, που οι ιδιαιτερότητες και το ποιοτικό δυναμικό της Σαντορίνης το ευνοούν.

https://www.tselepos.gr/

Προβολή όλων των 15 αποτελεσμάτων

Εμφάνιση 30 60 120

Λαούδια Κάναβα Χρυσού 2016 Λευκός Τσέλεπου 750ml

79,40
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Λαούδια Κάναβα Χρυσού 2017 Λευκός Τσέλεπου 750ml

73,20
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Λαούδια Κάναβα Χρυσού 2018 Λευκός Τσέλεπου 750ml

67,00
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Λαούδια Κάναβα Χρυσού 2019 Λευκός Τσέλεπου 750ml

63,30
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Λαούδια Κάναβα Χρυσού 2020 Λευκός Τσέλεπου 750ml

59,50
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Λαούδια Κάναβα Χρυσού 2021 Λευκός Τσέλεπου 750ml

55,80
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Λαούδια Κάναβα Χρυσού Λευκός Τσέλεπου 750ml

52,10
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Αμφορέα

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2014 Λευκός Τσέλεπου 750ml

47,20
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2015 Λευκός Τσέλεπου 750ml

45,30
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2017 Λευκός Τσέλεπου 750ml

41,60
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2018 Λευκός Τσέλεπου 750ml

39,70
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2019 Λευκός Τσέλεπου 750ml

37,80
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2020 Λευκός Τσέλεπου 750ml

36,00
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού 2021 Λευκός Τσέλεπου 750ml

34,10
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Σαντορίνη Κάναβα Χρυσού Λευκός Τσέλεπου 750ml

32,30
Βάρος 1,50 kg
Κατηγορία

Παραγωγός

Χώρα

Περιοχή

Ποικιλία

Χρώμα

Τύπος

Έτος

Φιάλη

Αλκοολικός Βαθμός

Ονομασία Προέλευσης

Βιολογική Καλλιέργεια

Vegan Καλλιέργεια

Οινοποίηση

Οινοποίηση σε Δεξαμενή

Ωρίμανση

Δυνατότητα Παλαίωσης

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος