Δουλουφάκης (Οινοποιείο)

http://www.cretanwines.gr/el/

Από το 1930 έως σήμερα...

Η παράδοση της Οικογένειας Δουλουφάκη στην αμπελοκαλλιέργεια και στην παραγωγή οίνων ξεκινάει περίπου το 1930, όταν πρώτος ο παππούς Δημήτρης Δουλουφάκης αρχίζει επαγγελματικά την παραγωγή οίνων σε παλιά πατητήρια.

Το 1952, η οικογένεια λαμβάνει μέρος στην 17η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, όπου και της αποδόθηκε έπαινος για την ποιότητα των προϊόντων της.

Σήμερα η αμπελουργική και οινολογική παράδοση της Οικογένειας Δουλουφάκη συνεχίζεται από τον εγγονό Νίκο Γ. Δουλουφάκη, ο οποίος σπούδασε Οινολογία στην οινολογική σχολή της Alba στο Piemonte της Ιταλίας (Istituto Tecnico Agrario di Stato "Umberto I" - Viticoltura ed Enologia, Alba).

Μετά το τέλος των σπουδών του, εργάστηκε σε οινοποιεία της περιοχής. Όταν επέστρεψε στην Κρήτη, προχώρησε καταρχήν σε αναδιάρθρωση του ιδιόκτητου αμπελώνα με νέες ποικιλίες, χρησιμοποίηση μηχανικών μέσων και με φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους καλλιέργειας.

2016

Chardonnay Δουλουφάκη

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
8.13

Epoch Ερυθρός

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
5.03

Epoch Λευκός

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
5.03

Femina

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
11.11

Sangiovese Δουλουφάκη 2013

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
14.95

Sauvignon Blanc Δουλουφάκη

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
8.01

Αλάργο 2012

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
9.50

Άσπρος Λαγός - 2015

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
10.74

Άσπρος Λαγός Λευκός

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
13.59

Δάφνιος 2015

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
7.39

Δάφνιος Λευκός

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
6.65

Ενότρια Ερυθρός 2017

Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
5.01